表紙は、著者の酵素ダイエット後（現在４９歳）の写真です。帯の写真は、酵素ダイエットを行う４年半前の姿。１４ｋｇスリムになっただけでなく、見た目にもかなり若返っています。この変化をもたらしたのは「酵素断食」です。

酵素断食は、美味しい酵素飲料を飲むことで解毒力と代謝を高め、健康的に若々しく痩せることができるダイエットなのです。

この本には、まだ知らされていない身体の神秘をはじめ、目からうろこが落ちるような情報と、健康で美しくなるための食事のガイドラインなども……。
今までさまざまなダイエットを試みても成功できなかった方、もっと若返って健康になりたい方、不調を改善し、内面から美しく輝きたい方にとって、福音書となることでしょう。

・ おばさん体型から、２０代の頃の体型に逆戻り
・ １２Ｋｇ痩せてアトピーも解消しました！
・ 冷え・吹き出物・慢性疲労も改善されました
・ 食の好みが変わり、食べても太らない体質に！
・ ２０ｋｇ減量、糖尿も解消し、精神的にも安定