知って納得!EMの基礎知識

EMで日本を蘇生させる!

世界150カ国に普及されているEM商品
健康管理のためだけではなく、世界各国の災害の中で
被害を最小限にする為に貢献し、 最近では福島の放射能の問題でも
様々なシーンで活用されています。

ご家庭でご使用して頂く為に、
選りすぐりのEM商品をご紹介致します。



私たちは微生物と一緒に生きています!

人間の腸の中には約百兆個の微生物が棲んでいます。私たちの目には見えませんが、実は体重60kgの人だと、なんと1kgもの重さになるのです。500種類とも1000種類とも言われる腸内微生物の中でも有名なのは、お腹の調子を整える、いわゆる「善玉菌」の乳酸菌です。


また、口や鼻の中、皮膚の上にも、「常在菌」と言われる微生物が住んでいて、悪い細菌から私たちを守る働きをしてくれています。




有用な微生物はよい「発酵」で役に立ちます!

同じ微生物でも、たとえば牛乳に悪玉菌が入ると腐ってしまいます。これに対して、善玉菌の乳酸菌が牛乳に加わると「発酵」して、ヨーグルトやチーズになります。つまり、有用な微生物であるEMは発酵の力でいい方向へ導いてくれるのです。生ごみを肥料に変えたり、河川や海の浄化を促進したり、安全・安心な食べ物や環境をつくってくれるもの、それがEM(有用微生物群)なのです。


 




EMは、有用な微生物の集合体!

よく「EM菌」と言う人がいますが、実は単一の菌ではありません。EMとは複数の有用な微生物群です。名前はeffective(有用な)Microorganisms(微生物たち)の英文の頭文字に由来しています。その名の通り、よい働きをしてくれる微生物たちが共存することでよりパワーを高め、健康づくりから暮らしの中の衣食住、農業や園芸にいたるまで効果を発揮してくれるのです。


 

  光合成細菌
EMの中心的微生物で、有害物質を浄化し、抗酸化物質を生成します。乳酸菌や酵母と一緒になることでさらに活発に働きます。自然界では田んぼの土の中などにいて、どぶ臭いにおいのもととなる硫化水素や有機酸を分解します。
  乳酸菌
有機物を発酵する力が強く、強い酸を出すことで病原菌の繁殖を抑制します。人間の体の中にも棲んでいて、ヨーグルトやチーズ、漬物などの発酵食品を作る時にも活躍します。

  酵母
有機物を発酵する力が強く、菌体にビタミンやアミノ酸を多く含んでいます。パンのイーストはその代表、ワイン、ビール、味噌づくりなどにも欠かせない存在です。


 




ボクらが集結したEMは、いいことづくめ!

発酵力がさらにアップ!

EMを構成する微生物たちは、一緒になることで互いが生成したものを交換しあい、それぞれが住みやすい環境を整えて、どんどん元気に。こうして増えていく微生物たちによって「発酵」の勢いもさらにパワーアップしていきます。

 
大切な「酵素」が生まれる!
「酵素」とは、体内に取り込んだ栄養素を筋肉や神経の働きなどのエネルギーに変えるために必要な物質。微生物たちがこの酵素を作り出します。つまり優秀な微生物の集合体であるEMは大切な酵素を生みだす力を持っているのです。


 

 



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