内容量：50ｇ
原材料名：紫菊芋(国産) 栄養成分表示 [100g当たり]
エネルギー 186kcal、たんぱく質 12.0g、脂質 3.0g、炭水化物 74.0g、食塩相当量 0.03g
素材をたのしむ、自然の恵みをぎゅっと一枚に
自社農場で無農薬栽培した紫菊芋のみを使用。ノンフライ製法で仕上げ、素材本来の自然な甘みとサクッと軽やかな食感をお楽しみいただけます。
スーパーフードとして注目を集める
紫菊芋を自社農場で無農薬栽培
大地の恵みをたっぷりと蓄えた、希少な紫菊芋。
“天然のインシュリン”とも呼ばれる水溶性食物繊維「イヌリン」を豊富に含み、一般的な白菊芋に比べてその含有量は約18％アップ。
さらに、紫色の皮にはポリフェノールの一種「アントシアニン」も含まれています。
でんぷんが少なく低糖質でありながら、食物繊維・ミネラル・ビタミン・ファイトケミカルをバランスよく含むことから、近年は“スーパーフード”としても注目されています。
また、カリウムも豊富に含まれており、塩分が気になる方にも嬉しい食材です。
そんな紫菊芋を100％使用し、素材本来の風味を大切に仕上げたチップスとお茶をご紹介。
やさしい甘みと香ばしさの中に、自然の力を感じるひと品を、毎日の健やかな習慣にどうぞ。
