岩手・えごま油

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内容量:170g 原料:えごま
栄養成分(100g当たり):熱量:900kcal、たんぱく質0g、脂質100g、炭水化物0g、食塩相当量0g、α-リノレン酸58.5g 
原産地:岩手県産
【保存方法】
・直射日光・高温を避け常温で保存ください。
・酸化を避けるため、開封後は冷蔵庫で保管してください。
・1か月~1か月半以内にお召し上がりください。
・消費期限は製造から半年。
※使用原料の性質により、沈殿が目立つ場合がありますが、原料成分ですのでお召し上がりいただいても問題ございません。

契約栽培・低温圧搾!一番生搾りのえごま油!!
そのままはもちろん、ヨーグルトや納豆、
サラダのドレッシングとしても

日本の伝統食品の継承

えごまは縄文遺跡からも見つかっており、1000年以上続く伝統穀物です。
岩手県九戸郡軽米町では、在来種の種が人々により大切に守られています。

α-リノレンたっぷりの「えごま油」の嬉しい働き

 脳の約60%を占める脂質は健康を左右する大切な栄養素です。
 人間の健康を維持するために必要不可欠な三大栄養素といえば、たんぱく質、炭水化物、脂質。なかでも脂質は水分を除くと、脳の約60%を占める大切な栄養素であり、脳の神経伝達を司る源といっても過言ではありません。
 脂質のバランスが崩れると、脳の神経伝達に支障が生じ、生命機能の低下を引き起こすこともあります。

 α-リノレン酸を最も効果的に摂取できる食品が「えごま油」です。
体内で合成できない「不飽和脂肪酸」のうち、特に積極的に摂りたいのが「オメガ3」系列の油です。
※α-リノレン酸…体内に入ると、脳の栄養素とも言われるEPA(エイコサペンエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)に変化します。

こんな方におすすめ

・心をイキイキ保ちたい方
・体のめぐりサラサラを目指したい方
・集中力記憶アップに!
・ドライアイが気になる方
・美肌を目指す方
・アンチエイジングを目指す方
・ストレスを感じやすい方

おすすめの食べ方

えごまドレッシング 熱に弱いため、そのままの状態で召し上がっていただくか、完成したお料理にかけてお召し上がりください。
 一日あたり小さじ1杯(5g弱)を目安にお召し上がりください。
 オメガ6(大豆油やコーン油)とオメガ3は、2 : 1のバランスでお取りいただくことをおすすめします。 また、オメガ3はオメガ9(オリーブオイル)との相性もとても良いです。


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